Ara (Fig): Buah Bergizi yang Sering Terabaikan

Ara atau fig adalah buah yang berasal dari tanaman Ficus carica, yang tumbuh di daerah Mediterania dan Asia Barat. Buah ini telah dikenal sejak ribuan tahun lalu dan sering disebutkan dalam berbagai teks kuno, termasuk Al-Qur’an dan Alkitab.

Ciri-Ciri Buah Ara:

  • Bentuknya lonjong seperti bola
  • Warnanya ungu, hijau, atau kuning ketika sudah matang
  • Dagingnya manis dan memiliki biji kecil
  • Bisa disantap langsung atau setelah dikeringkan

Manfaat Buah Ara:

  • Kaya serat – bermanfaat untuk sistem pencernaan
  • Mengandung antioksidan – membantu melawan radikal bebas
  • Penuh vitamin dan mineral penting – seperti kalsium, magnesium, dan zat besi
  • Menurunkan tekanan darah – berkat kandungan kalium yang tinggi
  • Membantu mengatur kadar gula darah – meskipun harus tetap diatur bagi penderita diabetes

Cara Mengonsumsinya:

  • Dimakan langsung (baik segar maupun kering)
  • Ditambahkan dalam salad, yogurt, atau oatmeal
  • Diproses menjadi selai, saus, atau camilan sehat